さぷり

1回目はこちら（スジ肉カレーラーメン）
2回目はこちら（角煮カツカレーラーメン）
3回目はこちら（100人突破記念ラーメン・カレーつけ麺・ミニフルーツパフェ）
4回目はこちら（オムライス・冷しゃぶあえそば）


えー最近ちょこちょこお邪魔している玉野の『萬福軒』さん
通常メニュー以外に「一期一会」や「イベントラーメン」と称した一日限定のラーメンがあるんです
以前紹介したカレーラーメンやオムライスなんかはそのイベントラーメンです
ってオムライスはラーメンじゃねぇけど


そんなラーメン業界の風雲児『萬福軒』さんの8・9月に開催された
当日限りのイベントラーメンを一挙ご紹介です




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↑煮干ラーメン+チャーハンのセット（8月9日限定）


麺は細目のストレート麺
煮干しラーメンって聞いてたのであっさり系かと思いきや
めっちゃ煮干しがガツンとくる濃ゆ〜いラーメンでした


炒飯はパラパラで味付けも程よくてうまうまなのです




↑豚キムチあえそば（8月16日限定）


麺は中太の平麺
キムチは酸味のあるタイプでかっれ〜！
でも温たまが入っているのでまろやかになります


付属の2種類の辛味噌です
コレを入れると辛さが倍増！
辛いの苦手な私は鼻水垂らしながらもなんとか完食
しかし萬福軒の大将にバッチリ目撃されてしまいまして
この日から「鼻タレ〜」と呼ばれるようになりました
ツンデレですね。わかります（違）




↑竹炭味噌ラーメン（8月23日限定）


麺は中太の平麺ですがスープがまっくろ！
でも味とニオイは味噌ラーメンなんですよ〜
すごく美味しかった☆




↑黒胡麻坦々麺（8月29日限定）


29（肉）の日なので豪華に2種類のお肉を使用してありました
バラ肉のようなのはタンシタと呼ばれる部位のお肉で
タンのホントに根元のお肉だそうです
タンほど固くは無くでもほどよい歯ごたえと旨味のある美味しいお肉でした


麺は細めの平麺でした
辛さはほとんどなくマイルドなゴマの味が濃い一杯です
ゴマ大好きな私には夢のようなラーメンでした


辛さはこの辛油を入れて自分で調節する方式
コイツはほんの数滴で味が変わるデンジャラス野郎なのです
入れる際には注意が必要です




↑黒マー油豚骨（8月31日限定）


麺は細めのストレート麺


見て分るようにすごい量の黒マー油が入っています
でも見た目程濃くは無く割とあっさりいただけました




↑ねぎラーメン+チャーハンセット（レギュラーメニュー）


最後はレギュラーメニューのネギラーメンです
塩ベースのあっさりラーメン
ネギと肉とさくらえびがたっぷり☆




〜萬福軒10月の予定〜

7日（火）一期一会
8日（水）黒マー油トンコツ
10日（金）休み
11日（土）煮干しラーメン（あっさり）
12日（日）煮干しラーメン（普通）
13日（月）煮干しラーメン（こってり）
14日（火）一期一会
17日（金）休み
19日（日）カレーラーメン
21日（火）一期一会
24日（金）休み
28日（火）一期一会
29日（水）オムライス

※あくまでも予定なので変更や追加される場合があります





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